ÖPPET ALLA DAGAR FRÅN 17.00
AW – FREDAGAR FRÅN 17.00

NYÅRSSUPÉ
Gott Nytt 2020! Fira in det nya året med oss på Levantine!
BOKA BORDSE MENYN

MENY

SNACKS

45 st / 3 st 120

FRITERAD ANSJOVIS
Citron, persilja, bearnaise, schalottenlök

FRITERAT OSTRON
Brynt smör, gurka- och körvelolja, dragonpulver

LAMMKROKETT
Salvia, gruyère, crème fraîche, chutney

 

FÖRRÄTTER

OSTRON 1st 35 / 6st 195 / 12st 390

SNIGLAR 125
Gratinerade sniglar

KALVBRÄSS145
Friterade kalvbräss, pumpa, lingon,
sotad blomkål och lök med brynt smör,
jordärtskockschips


AMERIKANSK LÖJROM 175
Klassiska tillbehör

OST & CHARK 175/245

CHÈVRE CHAUD 115
Gratinerad getosttoast, salladsskott,
betor, valnötter


SVAMP (går att få vegansk)115
Smördeg, svampstuvning, svartrot,
gruyère, macadamianötter, picklad rödlök


RÅBIFF 145
På nötinnanlår med klassiska tillbehör

VECKANS RÅBIFF 145

 

VARMRÄTTER

DAGENS VARMRÄTT 175

LEVANTINES MOULES MARINIÈRES 185

LEVANTINES MOULES FRITES 205

BOEUF BOURGUIGNON 225
Högrev, sidfläsk, champinjoner
och potatispuré


ENTRECÔTE 295
Tomat- och löksallad, rödvinssås,
bearnaisesås och pommes frites


TORSKRYGG 245
Bakad torskrygg, räkor, pepparrot,
ägg, brynt smör och potatis


LEVANTINES BOUILLABAISSE 215
Tomat- och vitvinsbaserad fiskgryta
med räkor, musslor, krutonger och aioli


LAMMLÄGG 225
Dragonpicklade rotfrukter,
senapsfrö,lökring, rotselleripuré
och lammsky


(V) SPETSKÅL 195
Saltrostad och grillad spetskål
med syrad rödkål, lökpuré, hasselnötter
och löksky


ANKBRÖST 245
Smör- och citronrostad svartrot,
potatiskrokett med tryffel och Västerbottensost,
friterad kål, picklad endive och skysås


RÅBIFF 230
På nötinnanlår med klassiska
tillbehör och pommes frites


VECKANS RÅBIFF 230
Med pommes frites

RISOTTO185
Parmesanrisotto med säsongens
tillbehör (går att få vegansk)


CHÈVRE CHAUD 175
Sallad med gratinerad getosttoast,
betor och valnötter


LEVANTINES BURGARE (går att få vegetarisk)195
Bifftomat, silverlök, gemsallad,
dressing, cornichons, gruyère och
pommes frites

TILLBEHÖR

OLIVER 35

GRÖNSALLAD 55

POTATISPURÉ 45

POMMES FRITES 40

AIOLI 15

MAJONNÄS 15

BEARNAISESÅS 25

 

DESSERTER

CRÈME BRÛLÉE 95
Klassisk

CRÈME BRÛLÉE 125
Saltad vaniljglass, dulce de leche, vit choklad och bär

PUNSCHGLASS 95
Pistageterrine, vit chokladmousse, citron- och körsbärsglace

(v) BLÅBÄRSPAJ 95
Vaniljsås, blåbär, honungskrasse

OSTTALLRIK 145
3 bitar ost, marmelad och knäckebröd

GLASS ELLER SORBET 35

CHOKLADTRYFFEL 35

 

MENYFÖRSLAG

AMERIKANSK LÖJROM
ENTRECÔTE
CRÈME BRÛLÉE

– 525 –

VINPAKET

MED 3 GLAS VIN

– 325 –

 

EKOLOGISK VINLISTA

SÄLLSKAPSMENY

HUNDMENY

 

 

 

ALLERGIER?
Prata med personalen så guidar de dig igenom menyn

(V) = Vegan

BOKA BORD

Är ni fler än 8 personer kontakta oss på +46 (0)31 201 595 eller [email protected]
Vi har alltid plats för drop in-gäster.
Hjärtligt välkomna!

 

 

Levantine, Aschebergsgatan 22, 411 27, Göteborg, +46 31 20 15 95


JOBB
Vi letar ständigt efter engagerade och inspirerande människor till våra team.
Besök vår karriärsida!


HÅLLBARHET
Läs om vårt klimatarbete här